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麻糬&飛寶的成長紀錄
飛寶即將滿週歲…代表著Jill晉升為雙寶媽也近一年。 有了雙寶後更能體會爸媽的辛苦, 大寶吃味二寶、睡覺時2隻互吵難入睡… 下班後的一打二生活非常精實, 日常中的大小事更是磨練著Jill的脾氣。
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美食品嚐
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過年伴手禮|糖村 紫綻花賞禮盒 用點心過生活 為生活帶點甜
2022
01
13
16:45
猶記得當年初次認識糖村時,就是被它的法式牛軋糖給深深留下了好印象, 加上糖村的禮盒包裝總是給人高雅又大氣的感覺, 從此過年、過節送禮,總免不了會先想到它…。 這次的紫綻花賞禮盒是以貴氣的紫色為底、配上高雅的牡丹花, 收到禮盒時第一個想法是「也太漂亮了吧!」有種備受榮寵的感覺。 紫綻花賞禮盒裡搭配了芝士鳳梨酥6份及法式牛軋糖210克(約15顆), 2款都是糖村的招牌點心! 糖村成立於1996年,是一家以禮物分享為概念的 「蛋糕.糖果.零食.禮盒」專賣店。 糖村對於食材的挑選十分用心! 精挑細選來自法國、歐美、日本等食材,搭配台灣當地特產, 秉持天然、零添加、無污染的健康理念, 在烘焙...
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Amor澳利康 頂級冷壓初榨橄欖油|一瓶適合各式料理 亦可生飲的優質橄欖油
2021
12
28
13:27
近幾年的食安風暴不僅讓每個人聞之色變,也讓我們重新檢視了日常飲食, 究竟,我們都吃下了些什麼? 經過食安風暴後,家中飲食最大改變就是食用油一定買玻璃瓶裝、 購買的食物也都會看是否有產銷履歷, 外食無法控制,至少家中飲食一定要注意! 這次,Jill想跟大家分享一瓶適合生飲的好油, 也是我們家近期最常購入的油品-Amor 頂級冷壓初榨橄欖油 每次在賣場裡挑選食用油時,橄欖油在架上佔了蠻大一部分, 但你可知道,原來橄欖樹是世界上最長壽的樹種, 一顆橄欖樹可以存活數百至千年以上,目前最頂級的橄欖油即是來自1000年以上橄欖樹。 橄欖樹需要8至10年以上才能開花結果,一年一採, 平均一顆橄欖樹可生產...
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將將貓手作果醬|用新鮮水果熬煮出有溫度的果醬 零化學添加 才敢安心吃|手作果醬推薦|果醬團購|手作果醬宅配
2021
11
17
14:12
因為我家有個很愛吃果醬夾土司的小孩, 但市售果醬成份仔細一看, 高果糖糖漿、阿斯巴甜、檸檬酸、蘋果酸、吉利丁、明膠、洋菜粉…… 實在納悶,就不能很單純的只有水果及糖嗎? 都不知道是在吃食物還是加工物?又如何敢放心拿給孩子吃。 前陣子朋友送我幾瓶將將貓手作果醬,跟我說很好吃, 成分單純,給孩子吃也很放心。 拿到手我第一眼就是先看成分、再來看色澤, 真的沒見到那些加工後製品摻在裡頭,而顏色有些許暗沉、也不那麼鮮明。 大家應該都知道,有些水果經過熬煮顏色會改變,通常不會那麼鮮豔、明亮, 如果你買的果醬顏色濃烈,其實可以合理懷疑就是添加了對人體無益的色素啦~ 將將貓手作的闆娘,過去一...
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澎沛|黑白木耳飲|頂級好喝木耳飲推薦 口味選擇多樣 怎麼喝都好喝
2021
10
06
23:41
Jill自己超愛喝木耳飲的, 除了它咕嚕咕嚕的滑順口感很好喝以外, 還有它富含了多種營養物質,對我們的身體有許多益處。 不過木耳飲的熬煮真的挺費時的,要熬到溶出濃稠膠質更是需要費上許多的時間。 但身為雙寶媽時間可是非常有限的呀~ 每天除了上班外,下班回到家後時間幾乎都貢獻在雙寶身上了, 再想騰出時間來熬煮木耳飲,實在太累人了! 其實除了花費時間熬煮~然後累死自己, 還有另一個更好的選擇-挑選值得信賴的店家購買! Jill自然是選擇後者啦~ 跟大家分享Jill近期喝過最好喝的木耳飲-澎沛黑白木耳飲。 澎沛為台灣第一家冷鏈木耳飲, 所有食材均經過嚴選、洗滌、烘培以及純手工熬煮, 無添加化學物及防腐劑,製...
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大溪老街美食|我的菜 泰式料理。放肆綠咖哩 初戀紅咖哩 忘不了打拋豬 冬蔭菇菇豬湯。在家就能吃得到的好味道
2021
08
20
09:36
回想自己第一次接觸到正宗的泰式料理, 大約是十七、八年前讀大學時,借住親戚家, 與泰國籍的嫂嫂相識之時~ 也是那個時候,愛上了酸酸辣辣的泰式料理, 可惜現在結了婚,沒跟嫂嫂同住, 能吃到好吃的正宗泰式料理的機會也變少了…… 有時還真懷念那泰式料理的味道啊~ 最近發現有一款我的菜泰式料理包,味道跟以前嫂嫂煮的很像、用料又豐富, 滿足了我對正宗泰式料理的想念。 我的菜是由泡菜女王莊姐及泰國的阿達阿姨聯手合作, 兩人經過無數次口味的調整、堅持使用最好的食材,共同研發出正宗泰味料理包, 讓忙碌的現代人,在家就能吃到好吃又美味的泰式料理。 系列產品均通過HACCP、ISO22000雙重食...
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黑豆桑|天然靜釀系列|薄鹽黑金醬油 養生紅金醬油 手工蘋果淳 美味好簡單。簡易食譜。芋頭燒雞、糯米椒炒小魚干、滷紅燒肉、紅燒魚、涼拌糖醋小黃瓜、糖醋雞丁
2021
08
18
09:20
近年食安風暴頻傳,為了家人健康著想, Jill買東西前也默默養成了「記得看成分」的習慣, 這次Jill想跟大家分享的就是料理時不可或缺的黑豆桑醬油及天然果淳。 黑豆桑堅守三大守則: 單一釀造原則、靜置釀造工法、無毒檢測規範 嚴格審查所有合作的釀造場,具備單一釀造的能力, 採用天然菌釀發酵的自然工法,用「時間」釀造出好醬油, 最後將合乎規格的醬油進行檢驗, 除了為消費者把關,更堅持健康這條路不容打折。 說真的,黑豆桑的醬油實在不便宜, 但堅持真材實料正是黑豆桑的價值所在, 一分錢一分貨,天然的味道嚐一口就知道! 我的媽媽是一位非常勤儉持家的傳統女性, 所以當我在媽媽的廚房裡發現她也改用黑豆桑時...
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辣味堅果推薦|日本熱銷堅果開箱|千成堂辣味開心果豆 香脆辣口超涮嘴
2021
08
15
12:08
這陣子因為疫情關係, 除了分流上班時不得已需要出門,其餘時間大多宅在家, 家中零食也默默多了不少… 愛吃辣的我,飯菜中時常會加點辣,覺得辣能讓美食提味不少, 另外,每每看到辣味的餅乾、零食,也總會忍不住下手, 這次Jill要跟大家分享的是近期發現、超好吃的千成堂辣味開心果豆 千成堂辣味開心果豆是來自日本熱銷超人氣堅果零嘴, 每包淨重約182克,保存期限9個月。 產品外包裝的右上方亦印有最佳賞味期。 撕開外袋,裡頭的開心果豆每一包居然都有著獨立包裝, 而且份量還真不少,大約有25-27小包。 很喜歡它獨立小巧的包裝,若想要攜帶外出也非常方便, 想吃的時候隨時拆袋, ...
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中秋禮盒新選擇|嬤嬤覓呀|高雄伴手禮 手工珍珠餅 減醣低卡低熱量 好吃值得推薦
2021
07
27
17:07
吃膩了又油、又甜的月餅了嗎?今年中秋你有更好的選擇喔~ 來自高雄的在地廠商嬤嬤覓呀,榮獲高雄十大伴手禮殊榮, 以著嬤嬤呵護家人的心, 謹慎挑選每一項食材,訴求全品項「無添加」, 所有產品的生產製造過程,依循歐盟 clean lable精神製造, 就是要讓消費者吃的安心又健康。 手工珍珠餅就是在這樣的初衷下研發而來, 並以低熱量、低膽固醇的干貝,取代高熱量的鹹蛋黃及豬肉等食材。 小小一顆的珍珠餅,外型飽滿圓潤,看起來就像一顆顆珍珠般, 內餡包覆著珠貝,擁有珍貴、圓滿的美好之寓意,也因此取名為「珍珠餅」。 珍珠餅(未開封)保存方法: 常溫 │7天 冷藏 │+4°C 約14天 冷凍...
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青粿坊手作食品|基隆60年阿嬤的滋味 用料豐富又美味的蘿蔔糕
2021
07
18
15:31
早餐吃膩了麵包、吐司、三明治、漢堡這類的西式餐點嗎? 偶爾來點中式餐點也是很不錯的選擇喔! 提起台灣傳統美食,Jill就會想起蘿蔔糕, 這次想跟大家分享青粿坊手作食品-蘿蔔糕, 青粿坊的蘿蔔糕與一般粉製的蘿蔔糕不同, 用的是優質在來米磨粉至漿,加入新鮮白蘿蔔絲一起熬煮,之後再融入各種食材, 手工製作過程繁瑣、用料實在,吃起來軟嫩中帶點Q彈、香氣十足。 全程以猛火蒸製完成,急速冷卻後真空封存於鋁箔盒中, 將食材的鮮度及口感完整保留在裡面! 青粿坊的蘿蔔糕因未添加任何防腐劑,所以收到後要記得儘快食用~ 未拆封前冷藏可保存8-10天, 值得注意的是,蘿蔔糕要冷藏保存,千萬不要冰在冷凍! 港式臘味...
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【體驗】純煉|辣豆瓣軟骨肉 快速上桌 軟嫩好吃超下飯
2021
06
15
00:05
近日因疫情嚴峻的關係,待在家中的時間變長, Jill為了一家人的三餐,也是煞費苦心, 每每吃完了這一餐,就開始煩惱下一餐要煮些什麼? 正好這次有機會體驗純煉-辣豆瓣軟骨肉, 常溫保存的辣豆瓣軟骨肉十分方便,只要加熱即可快速上桌! 對天天煮三餐,要工作、又要照顧雙寶的媽媽來說,真的是一大福音! 提到常溫食品,都會擔心是不是添加了防腐劑? 其實不然… 常溫食品的殺菌技術與冷凍食品不同, 是經過高溫121度、1.5倍大氣壓力殺菌,因此得以常保存。 看看成分,主要是台灣豬排、水、醬油、辣豆瓣醬、 天然香辛料、二砂、朝天椒、辣椒、米酒、花椒粉、甘草粉等。 一盒裡有2小包,每包淨重250公克,而固形物的部分就佔了115公克, 可見肉的比...
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