你吃過鹹鹹甜甜、加了魚鬆的爆米花嗎?
那誘人的滋味,讓人吃了一口還想再吃一口,完全停不下來,
鮮美的海味,就在嘴裡漫開,它就是傳說中的魚饌食多多魚爆鬆球!
提到鮪魚,第一個想到的大概就是東港了,
它不僅是遠洋漁業的重鎮,更是全台最大的鮪魚產區,
而魚饌食的創始老闆,正是來自於東港。
30幾年來競競業業,堅持友善生態、海洋永續,建立了傳承討海人精神的專業團隊,
漁獲品質更是受到多國好評並指定御用。
第二代接班人看著自家漁船上的頂級黃鰭鮪魚,
決心將原本外銷世界的頂級鮪魚作為食材,透過傳統工法、加上團隊創意研發,
製作出人人都能放心品嚐的美饌,魚饌食因而創立。
魚饌食的品牌精神
自己敢吃-廠商生產製造與品管皆嚴格把關
人人愛吃-研發各種含有豐富蛋白質、維生素與DHA的鮪魚料理
健康好吃-以專業知識為基礎,從產地到餐桌提供高品質鮮美漁獲。
有著深海藍寶石之稱的黃鰭鮪魚,終日迴遊於深海,
它的肉質緊實、富彈性、脂肪量也較少,是許多歐美主廚烹飪魚料理的首選。
多多魚爆鬆球便是使用頂級黃鰭鮪魚所製作出來的魚鬆,
更不惜成本加入了25%的魚鬆量及絲滑焦糖,
獨特的鹹甜新滋味,嚐一口盡是純粹的海之味~
天啊!這也太太太好吃了吧!
成份:玉米粒(非基因改造)、棕櫚油(非氫化)、蔗糖、葡萄糖、鮪魚鬆(鮪魚、蔗糖、棕櫚油、醬油、食鹽)、食鹽。
每包淨重110公克的多多魚爆鬆球,使用的是非基改玉米粒,
無添加香精、色素、防腐劑、人工添加物等,吃起來相對安心。
每一顆圓圓的爆米花球膨得恰到好處,
搭配香鹹十足的深海鮮魚鬆及香香甜甜的美式焦糖,那滋味真是太美好了!
多多魚爆鬆球上沾的就是這款極品鮪魚鬆,官網上也有獨立販售,
拿來拌飯、配粥、夾土司饅頭都超好吃!
多多魚爆鬆球不只口味獨特、好吃,還通過多項食品安全認證,
從源頭製程開始就全程管控,就是要讓你吃得滿足又安心!
連我家挑嘴的小孩吃了一口後,就開始停不下來。
一顆接著一顆往嘴裡去。
如果你問我最近有什麼居家必備零食推薦?
我一定要推薦這款鹹甜交織的多多魚爆鬆球。
前面提到魚饌食有自己的遠洋船隊,主要活動於大西洋一帶,
而自家船隊能做到食材源頭的把關、品質絕對讓人安心。
蒲燒鮪魚腹排即是選用上等鮪魚珍貴的腹部肉,
完整原塊腹肉經過多道浸泡、烘烤步驟,再搭配獨門蒲燒醬汁緩緩入味,
全部的過程皆需精準掌控時間及溫度,
才能將深海魚特有的紮實口感與醬汁完美結合,呈現極致美味。
成份:鮪魚腹肉、蒲燒醬、醬油、米酒、樹薯澱粉、調味劑、玉米糖膠、普通焦糖色素。
每盒1包裝,內容量為200g,其中的固形物為100g。
簡單使用隔水加熱5分鐘,即可輕鬆品嚐到美味的蒲燒鮪魚腹排。
根本就是忙碌的職場媽媽好幫手,節省下料理時間、多了跟家人的互動時間。
若家中有微波爐或烤箱,亦可撕開調理包倒入容器中加熱。
微波約2分鐘,烤箱則約6~10分鐘(以160°C)。
加熱後的日式蒲燒醬味超級香,
除了整塊的鮪魚腹排,醬汁也給的很多,
記得不要把醬汁直接倒掉喔~甜甜的醬汁淋在飯上非常下飯!
拍一張側面近照給大家看,這魚排的厚度真的很可以!絕不是薄片的喔~
大口咬下,感受魚腹排的紮實口感,
當豐富的膠質遇上香甜的蒲燒醬汁,滿滿海味在嘴裡擴散開來,
配上熱呼呼的白飯,鮮甜好吃,大大滿足!
用來帶便當也超方便。
因為蒲燒醬汁太美味,同事還以為我是料理高手呢!
魚饌食將主廚秘製蒲燒風味鮪魚腹排以真空方式鎖住保存,
我們只需簡單加熱,就可以立即吃到美味的日式佳餚,
讓我們隨時用美食犒賞辛苦工作的自己與家人,
快跟著Jill一起嚐嚐看吧!
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官網:魚饌食 Hamacen
FB粉絲專頁:魚饌食 Hamacen
IG:hamacen.tw
官方LINE@:魚饌食
本文皆為本人親自試用過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考。產品成分及功效說明,引用商品或官網(含粉絲團)所載,不等於宣稱具有療效,每個人使用習慣、體質膚質不同,實際效果依每人體驗為主。