中秋禮盒新選擇|嬤嬤覓呀|高雄伴手禮 手工珍珠餅 減醣低卡低熱量 好吃值得推薦

2021072717:07

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吃膩了又油、又甜的月餅了嗎?今年中秋你有更好的選擇喔~

來自高雄的在地廠商嬤嬤覓呀,榮獲高雄十大伴手禮殊榮,

以著嬤嬤呵護家人的心,

謹慎挑選每一項食材,訴求全品項「無添加」,

所有產品的生產製造過程,依循歐盟 clean lable精神製造,

就是要讓消費者吃的安心又健康。

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手工珍珠餅就是在這樣的初衷下研發而來,

並以低熱量、低膽固醇的干貝,取代高熱量的鹹蛋黃及豬肉等食材。

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小小一顆的珍珠餅,外型飽滿圓潤,看起來就像一顆顆珍珠般,

內餡包覆著珠貝,擁有珍貴、圓滿的美好之寓意,也因此取名為「珍珠餅」。

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珍珠餅(未開封)保存方法:

常溫 │7天

冷藏 │+4°C 約14天

冷凍 │ -18°C 約1個月

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由於嬤嬤覓呀堅持全食物、無添加

用在餅裡的東西全是我們所認識的食物,也沒有添加我們看不懂的化學物質,

當對的食材相遇後,好滋味自然顯露,

也因此珍珠餅的保存期限不是很長。

(但其實根本無需擔心,因為太好吃了~所以一下子就銷售一空,哪等得到「到期」這件事發生!)

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珍珠餅成分

珍珠餅(干貝餡)成分:奶油,麵粉,綠豆,干貝,純釀造醬油,銀耳,砂糖

珍珠餅單顆重量 約50g(±5g)

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平時我們常吃到的月餅內餡都是包肉或鹹蛋黃等食材,

因熱量較高,有時多吃了一口,都擔心對身體造成過多的負擔。

嬤嬤覓呀推出的這款純手工珍珠餅打破對傳統月餅的偏油、偏甜的印象,

特別選用低熱量、低膽固醇的干貝、銀耳做為內餡,並對口感進行改良,

吃起來更健康、負擔也更小!

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嚴選德國發酵奶油與日本麵粉來製作餅皮,

外層包裏著綿密鬆軟的綠豆沙,鹹甜適中

咬下一口馬上就有一股獨特的奶香氣味在嘴裡散開,完全不膩口。

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加上內餡為來自大海的珠貝,

鹹鹹海味與奶香濃郁的綠豆沙相互融合,

吃進嘴裡滿是驚喜,

譜出令人回味無窮的新滋味~

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仔細看內餡用量真的很多!

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光是切開珍珠餅就能聞到綠豆沙及滿滿的海味,引人食指大動!

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而且用的干貝不是那種細細碎碎的小干貝,

而是吃得到一絲絲口感的真實干貝喔!

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餅皮、餡料的完美融合,微鹹、微甜的口感交織,

吃了一口還想再吃一口,真的很難停下來!

常溫是Jill最推薦的吃法,

若從冰箱拿出來,則是等完全退冰後,

用烤箱120度微烤3分鐘,也很美味。

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珍珠餅有多好吃?

連我家這隻歪嘴雞飛寶,都愛不釋手!

第一口淺嚐了一下,發現味道真不錯~

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接下來一口接一口的吃了起來,

吃完半個還跟我說「還要吃!」

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吃餅時配上一口熱茶或咖啡,簡直就是個完美下午茶!

(當然,我家飛寶只能配開水吃~茶是媽媽的福利!)

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除了用料純粹,嬤嬤覓呀在外包裝上也十分環保、不過度包裝,

外面的大紙盒、裡頭的珍珠餅三個一裝,並簡單以塑膠袋密封,

既乾淨衛生也擁有環保概念。

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今年中秋,還在想要送什麼禮盒給親友嗎?

不妨試試嬤嬤覓呀這款純手工珍珠餅,用料實在、無添加,

吃得健康、也吃得安心,

絕對會讓吃到的人讚不絕口!

此外,嬤嬤覓呀也有提供多種伴手禮、年節禮盒的選擇,

大家若想了解,可以自行到官網看產品介紹唷!

 

Contact Info

FB粉絲團:嬤嬤覓呀。傳遞吃的記憶

官網:嬤嬤覓呀

google商家:嬤嬤覓呀高雄道地伴手禮

 

本文皆為本人親自試用過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考。產品成分及功效說明,引用商品或官網(含粉絲團)所載,不等於宣稱具有療效,每個人使用習慣、體質膚質不同,實際效果依每人體驗為主。