身為忙碌的雙寶媽，冰箱裡不時都會備著一些即食品，水餃就是其一，
加上我家大寶超愛吃水餃，水餃在我們家更是隨時都得補貨，一刻不得少。
最近在樂天市場上發現丸水餃，
以手工水餃為主打的丸水餃，光是水餃口味就有很多種，
另外還有最近很流行的減醣千張，他們家也有一系列的產品呢！
著實很吸引人～
這次Jill來跟大家分享一下丸水餃的手工水餃、減醣千張餃、千張蝦蝦花枝捲、千張月亮蝦餅
Wan丸 手工水餃
連絡方式：
收到產品時，發現丸水餃在包裝上也很用心！
這次水餃Jill選購了高麗菜鮮肉水餃及大好蝦鮮肉水餃，
都是兒子愛吃的口味！
有別於市售很多一袋裝的水餃，時常要煮的時候發現水餃黏在了一起，
丸水餃是以盒裝、且一顆顆獨立隔開。
24顆裝的大盒水餃，中間還有另外做一個隔開，
如果一個人吃水餃，不會吃那麼多，
那就可以先開半盒，另半盒封口還是封住的。
高麗菜鮮肉水餃外觀圓潤又飽滿，很期待等會煮熟後的成果！
這一款是大好蝦鮮肉水餃，看起來也十分大顆！
水餃煮到大滾浮起之時，加入半杯冷水，再煮至滾起即可以撈起來了。
有一點要注意的是，撈水餃時火先不要熄，
這樣水餃裡的肉汁才會鎖住，不會跑出來。
剛起鍋的水餃粒粒都很圓潤飽滿！
咬了一口皮薄餡多的高麗菜鮮肉水餃，
伴隨著內餡的湯汁，味道、鹹度恰到好處！
如果想沾醬，Jill家習慣使用薄鹽醬油加上白醋、香油，
喜歡吃辣的人再加上辣椒，非常對味！
這個大好蝦鮮肉水餃更厲害了！把一整隻的蝦子都包進餃子裡了！
肉質Q彈、吃進滿滿的鮮味！
這是Jill第一次吃千張餃，從盒子裡拿出來時，就覺得餃子皮非常的薄，
如此薄皮還能包出餃子，真的很厲害！
千張餃可以蒸、煮，也可以用氣炸的方式來料理。
若是想吃酥酥脆脆口感的，可以選擇用氣炸鍋。
從冷凍取出，無需退冰，放進氣炸鍋，表面抹一點油，180度10分鐘。
剛出爐的千張餃充滿了香氣，金黃色表皮非常酥脆，咬一口卡滋卡滋的～
玉米雞肉千張餃
鮮嫩多汁的雞肉搭上甜甜的玉米口味，是我家大寶的最愛！
剝皮辣椒千張餃
鹹鹹辣辣的剝皮辣椒千張餃，口味較重，但不會很嗆，喜歡吃辣的人一定要試試！
泡菜鮮肉千張餃
泡菜配上鮮肉本來就是一款很受歡迎的口味，
包進薄薄的千張裡湯汁依舊鎖在裡面，帶點酸、帶點辣，吃起來好過癮！
千張也可以用水煮的，有點像在煮餛飩，只不過千張的皮更薄，吃起來也更無負擔！
準備一些喜歡吃的食材，
青菜、蕃茄、雪白菇、黑木耳、蝦子、高湯等，
冰箱裡有什麼就加什麼。
先將耐煮的食材放入鍋內燉煮，讓湯頭的甜味滲出，
再放入千張餃煮，（記得不要太大力攪拌，以免千張破掉）
最後放入蝦子、青菜，大滾後加些調味即可上桌。
玉米雞肉千張餃
滿滿的玉米粒包在餃子裡，很是香甜。
剝皮辣椒千張餃
微辣、微鹹的口味，不沾醬也很美味！
泡菜鮮肉千張餃
最愛泡菜的酸辣甜，吃進嘴裡大大滿足！
以千張取代麵條或餛飩，味道一樣好吃，醣份卻大大降低，是減醣餐點的新選擇！
千張月亮花枝蝦餅
一盒2入的千張月亮花枝蝦餅，從冷凍取出拿起來只覺得滿滿的花枝蝦漿，很有份量，而千張皮依舊那麼薄如蟬翼。用中小火雙面煎至金黃色即可！
切開花枝蝦餅可以清楚看見它的用料實在、厚度也很紮實。
嚐起來味道蠻鮮的，鹹度Jill覺得也很夠，
配上它的特調泰式醬很棒、若不想沾醬也一樣好吃。
千張蝦蝦花枝捲
一樣可以使用氣炸鍋來料理，
先預熱2分鐘後，再將千張蝦蝦花枝捲放進氣炸鍋，
表面抹上薄薄的一層油，溫度調整為180度10分鐘，
美味的千張蝦蝦花枝捲就可以上桌囉！
經過氣炸的千張皮，呈金黃色澤，
咬起來酥酥脆脆的，還能吃到內餡滿足的蝦仁和花枝塊。
這一道「氣炸千張蝦蝦花枝捲」成功！
整體而言，Jill覺得無論是水餃、千張餃、蝦蝦花枝捲或花枝蝦餅都很好吃，
庫存一些在家裡的冷凍，偶爾發懶不想煮就能拿出來，
十來分鐘就有美味的一餐，對媽媽來說實在太方便了！
Wan丸 手工水餃
本文皆為本人親自試用過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考。產品成分及功效說明，引用商品或官網(含粉絲團)所載，不等於宣稱具有療效，每個人使用習慣、體質膚質不同，實際效果依每人體驗為主。
全文引自麻糬&飛寶的成長紀錄
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