Jill家一直都很喜歡在冰箱裡放一點紅豆湯、綠豆湯或是紅棗銀耳露等點心,
若是孩子放學回家肚子餓或是下午偶爾嘴饞時可以來一點止飢。
不過工作、家庭兩頭燒的媽媽已經夠忙碌了,
若還要花時間熬煮養生點心,真的很累,
如果能有值得信賴的店家,直接購買,
不僅省下了時間、也多出了陪伴孩子與讓身心休息的時光。
只是在食品加工盛行且食安意識抬頭的現今,
相信大家最擔心的不是花了多少錢在「吃」,
而是吃進身體裡的到底是什麼?
現代人工作忙碌,想要養生也要確認吃進去的東西是否天然無添加,
否則看似健康養生的食物,裡頭添加了一堆不知名的化學物,
究竟是吃補還是吃毒?
最近Jill發現網路上有一家「金茂號」主要在做養身飲品及膠原蛋白飲,
他們家的產品用料很實在,且未添加色素、防腐劑及人工香料,
系列產品亦通過多項 SGS檢驗合格,讓人吃進健康、也吃得安心,
家裡隨時備個幾瓶,孩子肚子餓時遞上一碗,是再健康不過的點心了!
金茂號名稱由來乃早期先人於台南府城開港初期所創立之商號,
秉持著「找好、吃好、補好」三好的精神,嚴格把關食材原物料品質,
所有產品在製程中絕不添加色素、防腐劑以及人工香料,
要把最簡單樸實的食材以最天然食補滋養的方式呈現給消費者。
金茂號相信沒有任何化學添加的天然食補,才是健康養生的不二首選。
在這裡,Jill想跟大家分享金茂號的養生飲品系列,
這一系列共有2款飲品,分別為紅棗桃膠銀耳、紅棗桂圓黑玉。
紅棗桃膠銀耳
金茂號的紅棗桃膠銀耳用料很實在,每一種用料都可以清楚看得到!
而且真的超濃稠的,光是要倒出來就看得到幾乎沒有流動狀態,就能明白是費時熬煮出來的,滿滿都是濃郁的膠質。
上圖較深咖啡色的就是桃膠喔!
桃膠是一種淺褐色透明固體天然樹脂,由桃樹樹皮中分泌而來,於夏秋採收,是一種具有良好養生保健的食材。
之前Jill就曾從朋友那得到過一些桃膠,所以對它並不陌生。
不過因為是從樹皮中取之,所以在煮之前得費上一番功夫清洗,不然很容易會吃到硬硬的樹皮。
金茂號選用天然桃樹膠,口感Q彈又帶點脆度,加在銀耳露中提升了整體口感,平時吃的銀耳露很少有添加桃膠的,所以吃到金茂號的這款紅棗桃膠銀耳Jill覺得很特別、也很好吃。
紅棗桂圓黑玉
選用天然黑木耳,黑木耳富含水溶性纖維、多醣體、維生素B2、礦物質、類核酸、膠質,對人體好處多多,更有著「素中之葷,菜中之肉」的美譽。
倒出黑木耳露時可以看到切小片的黑木耳(非打得碎碎的),咬起來有點Q彈。
除了黑木耳,還加了很多的桂圓,並佐以紅棗、枸杞及手工黑糖。
吃進嘴裡滿滿都是桂圓的香氣、以及天然食材所散發出來的甜味,
香醇濃郁,一口接一口的停不下來,喝起來咕溜咕溜的非常順口、好喝!
創意吃法
在官網上看到紅棗桃膠銀耳也可以加入鮮奶或豆漿一起吃,所以Jill也試了一下。
想不到我家麻糬吃了之後直說好吃!
現在在Jill家,紅棗桃膠銀耳不止是直接吃,
有時候想變換口味也會加入鮮奶或豆漿一起吃,而且味道超搭的!
是那種讓人一吃就會愛上的香濃的口感~
此篇文章截取自麻糬&飛寶的成長紀錄 《點我看完整文章》
【金茂號】
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本文皆為本人親自試用過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考。產品成分及功效說明,引用商品或官網(含粉絲團)所載,不等於宣稱具有療效,每個人使用習慣、體質膚質不同,實際效果依每人體驗為主。