寶寶食譜-香甜好滋味的玉米小米軟飯

2018031615:55
小麻糬 (1歲2個月3天)


目前寶貝吃的粥(1Y1M)米及水的比例已為1:3
本週幫寶貝煮玉米小米軟飯
準備的材料:白米、小米、玉米
小米及白米的比例為1:1

首先將白米及小米淘洗乾淨
我通常會洗3次,無需浸泡
另外,用果汁機將玉米粒打碎後加入洗好的米裡
這次選的是主婦聯盟的有機玉米(適量)
加入1:3的水混合即可放入電鍋(外鍋1杯水)蒸煮囉!

當電鍋跳起來後,
我會再讓飯在電鍋裡住15-20分鐘
讓米飯熟透一點(此期間不要隨意打開鍋蓋,保留住蒸汽)

上圖即為煮好之後的成品
鍋蓋打開時,玉米的香氣讓人食指大動!

除了玉米小米軟飯外,
我會再幫寶貝加上2-3種的蔬菜和在一起
所以雖然飯是一樣的,
但加上不同的蔬菜,整體的口味就不一樣囉!
也不必擔心寶貝餐餐吃一樣的,不喜歡吃了~

目前寶貝吃的蔬菜已經不用打成泥了
我都會用切碎器打碎(稍微塊狀)給他試著咀嚼

上圖即是寶貝吃飯的可愛模樣

寶寶副食品,其實很簡單
只要媽媽肯花時間 用點心
寶貝都能感受得到喔~
而且自己動手做副食品
挑選的食材看得到、也較安心 營養也能兼顧得到

每次看寶貝把飯吃光光
就是給媽媽最大的鼓勵!